なんで日本人は白米なんてもんを主食に選んだのかね？ : おも速R

なんで日本人は白米なんてもんを主食に選んだのかね？

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

つくづく思うわ。ただの糖質じゃん

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:u82DzDDm0

糖質はあるけど腹持ち良くて美味いからじゃね

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>3 体力健康だけ考えたら圧倒的にバナナが上。バナナ主食なんて絶対に飽きるが

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:yPGkC62Wd

>>7
毎日一本バナナ食ってるけどマジであれ飽きる
最近はバナナのあの味と匂いに吐き気感じながら食ってるわ

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:dxbw8JNja

>>12
すごく不健康そう

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:62a85TZ8a

白米苦手だわでも食べないと体力持たんしでも食べないから体力お㍗る

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

今長生きしてる人は成長期や若いころに白米なんか食えなかったらしい
たいていは痩せた土地でも育つサツマイモが主食だった

白米が当たり前に食えるようになった1960年代以降の人は長寿かと言われると疑問

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Q/eamjER0

何が主食だったら良かったんだ？

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>5
バナナ　蕎麦　里芋
この辺だったらよかった

単体に食物繊維を含むだけで血糖値は緩やかにあがる

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Q/eamjER0

>>10
すぐ飽きるだろ
主食としては考えられないなぁ

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>11>>12
だね。バナナ主食のときは異常に健康だったが絶対に飽きる

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:IhV0H/hb0

たくさんとれるから

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>6それは結果論じゃ？
芋豆ってなに？新種の豆？

>>9
そう、それが当たり前になってるのが問題

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:opY0mnzG0

芋豆の方がよっぽどいい気もする

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:yebZ9qk2r

主食となると白米以外考えられんなぁ

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:8tS05wjb0

遥か昔にそんな栄養素の概念なかっただろ
腹いっぱい食えて飽きないものだったらなんでもよかったんだよ

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>13なるほど
米は数年腐らないってのもあるしな

>>15だろうね。ドイツは肉にジャガイモ合わせるし、バナナ主食の国はバナナ（甘くない）と肉を一緒に炒めるわけだし

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:63eHaEJI0

肉に一番合うのは米だと思うけどこれも日本人だからか

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:pvMNgW2id

part54もあるのか

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:opY0mnzG0

芋や豆

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:/X2mlrvQd

芋、トウモロコシ、米(麦)

結局はこのどれかしか主食って無くね？

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>21
バナナとジャガイモはなかなかの戦力だし世界中で一番食われてる主食は小麦な

蕎麦も意外とお粥にして食われてる

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

芋や豆も考えものかな

あれらは消化の際にガスを発生する糖質が異常に多いらしくてな。多少はともかく、主食にするには現代人にはきつい

ちななぜか里芋やタロイモは消化の際にガスが発生する糖質をほとんど含まないそうな

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:/X2mlrvQd

>>22
ガスが発生するから腸が広がり、便通が良くなるのでは？

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>27だね
んで現代人けっこう40代でポンポン寿命来てる
>>28そういう考えもあるか

>>29？

63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:NrBkBTdk0

>>32
いや？じゃなくてさ
自生してないのに選択しようがないだろ
調べて見たら明治以降、もう20世紀じゃん
白米はそもそも多くの農業の基礎が出来てんだろ
そこにバナナ入ってきて「お、この黄色いの今度から主食にするか」ってなる？

お前本気か？

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:/X2mlrvQd

バナナは長期保存できないし
ジャガイモは芽が出て芋が痩せるし

１年保存出来ないと厳しいのかも

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>23なるほど
熱帯ならバナナ年がら年中出回るんだけどな

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:63eHaEJI0

じゃあ結局米か小麦じゃね

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:O4MfXKN+0

白米実際GI値高いからさつまいもとかフルーツで糖質取るべきなんだが、子供の頃から食べてて皆中毒なってるじゃん

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>25このスレの核となるようなレス見逃がしてた

そう、米中毒になってるよね俺もおまらも

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2fwpHb6j0

イモばっか食ってたって言ってたな
戦後のじーさんたちは
だからそのころのじーさんはイモ嫌い多い

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:NrBkBTdk0

そもそもバナナは弊国自生してたん？

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2fwpHb6j0

ロシアが結構いろいろ食ってる
ジャガイモ　米　蕎麦　パン

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>31ロシア伝統的に蕎麦をお粥にして食うらしいな。あと意外に寿司大国らしい
寿司にカプチーノ合わせるとか

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2fwpHb6j0

炭水化物の多様性は良いとして
炭水化物抜きダイエットが最近弊害指摘され始めてきてんなあれ
偏ったやり方すれば当たり前だが

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>34個人的にそうは思わないなあ
少なくとも夜は炭水化物抜いたほうがいい

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:uWYNOq0sa

日本人が酒弱いのは米食のせいらしいじゃん

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:63eHaEJI0

白米じゃ駄目なの？

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

>>37ただの糖質のかたまり

ビタミンミネラル食物繊維ほとんどない

タンパク質はそこそこ

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mctRnJPQd

タンパク質はそこそこ言ってもそれは他の穀物と比べた場合であり、白米のみからタンパク質十分に供給なんてもちろん無理

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:63eHaEJI0

理想をを求め過ぎじゃない
そんな完全食みたいな食べ物ないよ

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:8gv//Nvk0

腹持ちがいいし
エネルギー効率がいいからだろ
タンパク質は魚があるし

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:yK8TOZmx0

>>42
米にはたんぱく質も含まれてる

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:EH1sho6F0

でもうまいじゃん

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:yK8TOZmx0

日本米の海外需要は高まる一方なんだが

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:3ofSghWIr

稲という植物を考えると分かる
唯一田んぼという湿地帯に育つ植物
温帯で多湿、河川氾濫などの水没の可能性が常にあるという土地で生育出来るのは水稲だけ
古代の未熟な土地開発技術でマトモに育てられたのは水稲ぐらいだったんだろう

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mmsHjfOra

中国が稲作教えてきたから
アメリカだったら豆が主食になったのにな

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:x6a4FAGT0

パンと米だったら米の方がいいんでしょ？

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:hIY06kPH0

昔は飢餓との戦いだったんだぞ
昔の人間は畜肉も効率的にはできなかった
狩猟も人間が増えれば他の動物が減る
簡単に育てられて腹持ちする米や麦のお陰で人類はここまで数を増やしたんだぞ
「なんで主食に選んだ？」じゃないんだよ
飢餓とは無縁な飽食の時代だし、力仕事も減ってきたから糖質の少ない他の栄養価が豊富な食べ物の評価が上がってきただけ

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:IvIa1XMMd

よく採れて保存が効くからだろ
季節問わず牛が地面から生えてくるなら牛食ってるだろ

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:yPGkC62Wd

結局のとこ超究極的に健康的な食事がしたいなら何食えば良いんだ

53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:xjnMf04G0

>>52
栄養バランスのとれた食事

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:yK8TOZmx0

>>52
材料を厳選した和食

56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:qjLEzdrI0

>>52
糖質担当は果物と玄米
タンパク質脂質担当は鶏肉と魚
種々の野菜
ナッツ
小魚
基本をこれにして後は栄養偏らないように色んなもん食ってりゃいい

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:6yEu9xNQa

ブラジルは豆を食いまくる
これ豆な