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ステーキ肉買うとき毎回牛脂もらうの忘れてまう
1: グレイトな名無しさん ID:3GEb
どうやって焼こう…

2: グレイトな名無しさん ID:4R4j
もう一回買いに行け

5: グレイトな名無しさん ID:dWdV
>>2
すみません、お肉と一緒じゃないとあげられません

3: グレイトな名無しさん ID:P5Pm
お腹についてる脂肪使うとええで

11: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>3
誰の脂肪やこら
>>10
ぐえ～

4: グレイトな名無しさん ID:MigF
鉄フライパン使うならサラダ油で十分

12: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>4
ほえーならええか
>>9
調べてみるか

6: グレイトな名無しさん ID:wD7z
バター、な

14: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>7
くさそう
>>6
バターの風味がついて嫌い

7: グレイトな名無しさん ID:IFY9
牛脂丼うまいよな?

8: グレイトな名無しさん ID:3GEb
肉手に取る時点でウッキウキやから忘れちゃう

10: グレイトな名無しさん ID:4R4j
>>8
それはそれで牛肉に対する愛が足らんやろ

9: グレイトな名無しさん ID:JLo4
お湯で温める感じの調理法あっただろ

13: グレイトな名無しさん ID:1HN2
あー、これわいもよくやって奥さんが怒る

22: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>13
あるあるよね
>>17
あかんのか？

15: グレイトな名無しさん ID:AiKC
サーロインなら端っこ切ってワンチャン牛脂代わりにできたな

30: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>15
油切り取って溶かすか
安もんだから溶けるかしらんけど
>>18
好かん

16: グレイトな名無しさん ID:xSUU
サラダ油でよくね？

17: グレイトな名無しさん ID:1HN2
>>16
それ最悪

23: グレイトな名無しさん ID:MigF
>>17
いや最悪じゃないだろ
サラダ油使った美味い焼き方もあるわ

18: グレイトな名無しさん ID:Jjzt
オリーヴオイル

19: グレイトな名無しさん ID:MigF
部位は？
アメリカとかオーストラリアの肩ロースか？

26: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>19
せやで
安もん

21: グレイトな名無しさん ID:P5Pm
焼かずに食べればええんやで
湯煎しよう

28: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>24
不健康でまずそう
>>21
焼きたい

24: グレイトな名無しさん ID:Y75u
ワイの背脂使うか？

27: グレイトな名無しさん ID:4R4j
米油でアメリカ産のサーロインを焼いたらなかなかうまかった
その時はワイも牛脂を貰い忘れたんやが…

29: グレイトな名無しさん ID:MigF
サラダ油をたっぷり使って
じわりじわり極弱火でサラダ油を回しがけながら火を通して
最後に一気に強火で表面焼き上げる焼き方が美味いぞ
イッチが買った肉なら尚更相性がいい焼き方や

32: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>27
米油はないなぁ
>>29
㌧クス
参考にするわ

36: グレイトな名無しさん ID:MigF
>>32
動画探せばそう言う焼き方してる人おるはずやし見てみるといい
安い赤身でもジューシーで美味しく焼けるしおすすめや
個人的に赤身肉はこの焼き方が一番美味いと思う

31: グレイトな名無しさん ID:tCPq
バターでええやん

43: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>31
風味嫌い
>>34
？
>>41
でけぇ

33: グレイトな名無しさん ID:3GEb
そろそろ常温にしないと

34: グレイトな名無しさん ID:YMz2
虎の油がええで

35: グレイトな名無しさん ID:1F3Y
低温調理なら焼ける前に脂が溶け出すから赤身肉じゃなきゃなんとかなる

40: グレイトな名無しさん ID:3GEb
>>35
安もんの赤身肉や
>>38
窃盗犯
>>39
ihや

45: グレイトな名無しさん ID:Q0Tl
>>40
くれるんだから窃盗じゃないもーーーーんw

37: グレイトな名無しさん ID:d1LG
お腹の脂使えば一石二鳥やな

38: グレイトな名無しさん ID:Q0Tl
ワイはもやしかったときに癖で牛脂もらってまうわ

39: グレイトな名無しさん ID:mV66
網で焼いたらええやん

41: グレイトな名無しさん ID:tCPq
no title

42: グレイトな名無しさん ID:tCPq
no title

44: グレイトな名無しさん ID:tCPq
no title

47: グレイトな名無しさん ID:iPJ9
>>44
ベーコンや？

46: グレイトな名無しさん ID:tCPq
no title

48: グレイトな名無しさん ID:iPJ9
>>46
ニンニクスライス乗せたのうまい

49: グレイトな名無しさん ID:Tkyr
今からすぐステーキ焼くか、玉ねぎに漬けながら常温に戻すか迷う

空挺ドラゴンズ（１） (アフタヌーンコミックス)
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桑原太矩
講談社
2016-11-07


引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655541216/
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