※当ブログサイトはアフィリエイト広告、バナー広告を利用しています。

1507113295180105_TP_V4
ワイの店のランチタイム今日一組しか客来なくて草
1: グレイトな名無しさん ID:A7HL
もう店畳んで働きに出ようかしら…

22: グレイトな名無しさん ID:lWGS
>>1
うん、そうしろ！

2: グレイトな名無しさん ID:cwsB
せやなぁ

3: グレイトな名無しさん ID:2WF7
何屋さんやねん

5: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>3
定食やさん

4: グレイトな名無しさん ID:A7HL
せめて昼は1万円は売上欲しいねん

6: グレイトな名無しさん ID:bmM9
1食1万円にすれば解決や

7: グレイトな名無しさん ID:cwsB
近くやったら食いに行ったるで

8: グレイトな名無しさん ID:8AYx
唐揚げ定食いくら？

10: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>8
1100円

11: グレイトな名無しさん ID:zHof
>>10
たっか！

14: グレイトな名無しさん ID:epuy
>>10
せめて880円やろカス

20: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>14
地場産の鶏もも肉がそんなに安いわけないやろ
ただでさえ鳥インフルでダメージ受けてるんや

9: グレイトな名無しさん ID:bmM9
客単価いくらくらいなんや？

15: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>9
2,000円オーバー
みんな酒飲むから

23: グレイトな名無しさん ID:bmM9
>>15
夜はつまみと酒か
昼一組だけなら夜営業だけの方がええな

30: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>23
ほぼ現場の方々の弁当だけで食ってるみたいなもんや
それだけで月40万あるしな

31: グレイトな名無しさん ID:bmM9
>>30
弁当需要があるのか
夜営業と弁当だけでええやん

32: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>31
弁当あるから夜営業やりたくないねん
朝2時には起きて作らなあかん

34: グレイトな名無しさん ID:bmM9
>>32
飲食は大変やなぁ

36: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>34
もし飲食で働くなら大規模調理系や
ワイも法人の契約終わったら店畳んでそっちに行く予定や

12: グレイトな名無しさん ID:ReM6
場所言えばおんj民10人くらいきそう

13: グレイトな名無しさん ID:bmM9
たっか

16: グレイトな名無しさん ID:pGeL
唐揚げの大きさは？

17: グレイトな名無しさん ID:qt1S
定食というか飲み屋ちゃうんか？

18: グレイトな名無しさん ID:NrDe
まずい
汚い
不愛想
高い
立地終わってる
理由はなんや

24: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>18
まず立地だが人口900人程度の集落なんよなぁ…
国道には面してるが

26: グレイトな名無しさん ID:bmM9
>>24
趣味でやってんじゃなきゃ無理やろ・・・

29: グレイトな名無しさん ID:NrDe
>>24
やっば
夜だけ営業にしろや

19: グレイトな名無しさん ID:zHof
方向性変えるべきやん

21: グレイトな名無しさん ID:cwsB
個人の店なら値段はそんなもんやろ

25: グレイトな名無しさん ID:cwsB
で場所は何県？

27: グレイトな名無しさん ID:qt1S
立地で草

28: グレイトな名無しさん ID:lWGS
老人ホーム建てた方が儲かりそうやね

33: グレイトな名無しさん ID:A7HL
煮物と佃煮という地味なメニューがクッソ時間かかる

35: グレイトな名無しさん ID:NrDe
飲食は好きじゃなきゃやってられんな

37: グレイトな名無しさん ID:tpC7
店の前に立って呼び込みはやったんか？
やれることもやらずにこんな場所で嘆いてるだけやからそんなんやねん

38: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>37
呼び込みはやってないが店の前で炭で魚焼くのは一度やりたい
というか人間より野生動物の方が多い場所やし

39: グレイトな名無しさん ID:A7HL
ちな廃線になった日高線の線路の上を雉が鳴きながら疾走してるような場所や

40: グレイトな名無しさん ID:0sPG
弁当が主力？

42: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>40
ワイの代になってからはそうやな

41: グレイトな名無しさん ID:A7HL
悪天候の日はスパゲティナポリタン550円サービス（コーヒー付き）もやってるで

43: グレイトな名無しさん ID:A7HL
あと牧場からのオードブルの注文も割と多いわ

44: グレイトな名無しさん ID:NrDe
意外と大丈夫そうやん
昼閉めて寝ろや

48: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>44
インボイスはしゃーないが完全ワンオペなので来年の電帳保存法は乗り越えられないと思う
あれ制限ありすぎや

45: グレイトな名無しさん ID:FU5z
おんｊから来ましたで50円割り引いてくれ

46: グレイトな名無しさん ID:L2ev
店ハラデイ
来年の夏休み行くで

47: グレイトな名無しさん ID:FU5z
つかどこなんや近場なら行きたいが

49: グレイトな名無しさん ID:A7HL
ウマ娘キャンペーンやってた時にJ民と疑われる奴は何人が来たで

50: グレイトな名無しさん ID:12u1
唐揚げ定食1100円って高級志向すぎて草

51: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>50
田舎は原価がまず高いねん…
しかもワイ地場産しか使わんし

52: グレイトな名無しさん ID:12u1
電帳法なんでだめなん？
関係あんの電子で受け取ったものだけやないんか？

53: グレイトな名無しさん ID:A7HL
>>52
あれ使えるアイテムかなり制限あるねん…
ワイの店みたいな完全ワンオペ自営業にはハードル高いわ

56: グレイトな名無しさん ID:12u1
>>53
要件満たすソフト使うだけだろ？？
自営向けのもあるだろうしそこまで事務負担のあるもんでもなくね？？

55: グレイトな名無しさん ID:cKOp
熊出ない？

54: グレイトな名無しさん ID:VgZb
北海道の端っことかその時点でもう成り立たへんやん

弁当屋さんのおもてなし　ほかほかごはんと北海鮭かま (角川文庫)
弁当屋さんのおもてなし　ほかほかごはんと北海鮭かま (角川文庫)
喜多 みどり
KADOKAWA
2017-05-25


引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1697688873/
タグ ：
#店
#ランチタイム
#今日
#一組
#客
#来ない