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昨日チョコケーキ作ったから晒す
1: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 17:59:13 ID:rycZ
no title

写真のセンスは無いから勘弁してや

2: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 17:59:36 ID:2sI1
クッキーって言われたらクッキーだと思いそう

5: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:00:00 ID:rycZ
>>2
実際クッキーとケーキの中間みたいなケーキやで

3: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 17:59:54 ID:M69Z
ガトーショコラっぽい

4: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 17:59:56 ID:QCr5
ブラウニーやん
ちゃんとバンホーテンココア入れたか?

6: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:00:16 ID:rycZ
トルタカプレーゼっていう
小麦粉使わんイタリアの伝統菓子

7: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:00:22 ID:2sI1
すごくきれいにまん丸やな

8: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:00:36 ID:KEpw
おいしそう

9: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:00:38 ID:rycZ
no title

粉糖初めて使ったけど明らかにかけすぎた

18: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:03:02 ID:iEkW
>>9
んまひょ~?

10: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:01:02 ID:h0PA
もしかして加熱したあとすぐにだした?

12: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:01:29 ID:rycZ
>>10
いや粗熱はちょっと残ってたけどそんなすぐではない

11: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:01:19 ID:2sI1
カプレーゼってどっかで聞いたなと思ったら
トマトがチーズを!のやつやん
これとは関係ないんやろな

14: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:02:01 ID:rycZ
>>11
カプレーゼ自体が確か地方名やったかそんなんやから同じ地域の伝統料理ってだけやと思うわ

25: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:04:19 ID:2sI1
>>14
なるへそ

13: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:01:55 ID:2edb
問題は味よ
断面とかどんなもん

15: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:02:27 ID:rycZ
no title


ホイップクリームも自作

16: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:02:39 ID:h0PA
ええ感じやん

17: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:02:57 ID:rycZ
普通のケーキと似た感覚で切ったらちょっと崩れた
ギコギコした方がキレイに切れる感じ

22: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:03:52 ID:A1LV
背景が

23: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:04:15 ID:rycZ
no title

ちな美味すぎて速攻おかわりした

24: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:04:18 ID:h0PA
美味そうやけど少しだけ水分少ない感じか?

29: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:05:00 ID:rycZ
>>24
普通のケーキと比べたらそうやな
冷蔵庫で一日冷やしたらもうちょいクッキー感強めになった
まぁでもちゃんとケーキや

28: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:04:52 ID:2sI1
これは地面に置いてるんかしら

30: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:05:14 ID:KKfm
なんで外に置くんや

32: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:05:51 ID:rycZ
>>30
いやこれ部屋の中や
床やと思われてそうなのはテーブル

33: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:06:23 ID:2sI1
えらいでこぼこのテーブルなんやな
そうじが大変そうな予感

38: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:07:18 ID:rycZ
>>33
いやこれ壁紙?やねん
親の趣味
テーブルにそういうの貼っつけてるだけ

34: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:06:53 ID:rycZ
何と言うか新食感やった
焼きあがったの見てなんか思ってたよりちっちゃいなと思ったら中がギッシリ系で食べ応えあったわ

35: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:06:54 ID:iEkW
はえ~キッチンテーブルかと思ったわ

37: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:07:11 ID:2edb
ちゃんとすれば美味そうに見えると思う

39: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:07:52 ID:2sI1
そーいうことか
ふつうはテーブルをがたがたにしないわな

40: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:08:16 ID:bIhP
現代アートみたい

42: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:08:39 ID:2sI1
うまそうやけど
こんな時間にケーキたべてもうて
晩御飯に響かへん?

43: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:08:43 ID:j7D3
なんで?なんで縁側に放置したガラクタみたいなの?

44: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:09:07 ID:rycZ
一説によると
あるイタリアの料理店にマフィアが来店してチョコケーキ頼んだんやけどシェフが緊張しまくったせいでケーキに小麦粉入れ忘れたらしい
でもその小麦粉入ってないケーキを食ったマフィアがすごい美味いからレシピ教えてと言ったのがキッカケでこのケーキが生まれたらしい

46: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:10:52 ID:rycZ
できたても美味しかったけど1日冷蔵庫置いてちょっと硬くなったのも美味かった
焼き菓子ってだいたい1日おいた方が味染みて美味いけどどっちも別の良さって感じで二度美味しかった

47: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:12:20 ID:2sI1
そういうもんなんやな
できたては作った人の特権やな

48: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:13:58 ID:rycZ
>>47
スイーツに限らずやな

45: グレイトな名無しさん 24/10/08(火) 18:09:24 ID:j7D3
ウンチクおもしろい

CHOCOLATE BAKE: 板チョコで作れるクッキー、マフィン、ケーキ
ムラヨシ マサユキ
主婦と生活社
2016-12-02