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梅干し

umeboshi458A0608_TP_V4
シソを使ってるタイプの梅干しって消えたよな
1: グレイトな名無しさん ID:OVKQ
甘い梅干しばっかりやが
あんなん梅干しちゃうわ

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umeboshi458A0597_TP_V4
梅干しご飯にプラスして美味しくなるもの教えて
1: グレイトな名無しさん ID:2P1x
梅干し死ぬほどあるけど単調だと飽きるからなんか美味しい組み合わせ教えて欲しい

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umeboshi458A0597_TP_V4
外国人「青梅には毒がある!」←完熟梅だけ食う。日本人「青梅は酒につけて梅酒作ったあと梅干しじゃぁ!」
1: グレイトな名無しさん ID:ew3zdqLaM
梅酒→アミダクリンシアン化水素だけが酒に溶け込む。→エルムシンが無いから無毒

梅干し→干すことでエムルシンが分解されて無毒。

噛んでカリカリ言う梅干しは青梅の梅干しを着色したもの。

これを米の飯に1つだけのせて日の丸弁当と叫んで食ってたんだぜ
すごくね?

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umeboshi458A0608_TP_V4
梅干し屋「助けて!梅干しを誰も食べてくれないの!倉庫がパンクする!!!」
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:qo+X49V40

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